各位大大不好意思 因老闆去進修 所以沒有營業了~待老闆有要再營業 我會馬上跟格友們分享~
店名:“家鄉” 主打是家傳事業的羊肉炒麵和熱呼呼的當歸羊肉湯
新竹教育大學校門口正對於是7-11 延著7-11往南大路走過去 大約5分鐘唷 就可以發現這家店面
中午是學生的最愛 物美價廉 晚上則是上班族/老饕的最愛
也有外送服務 不過要先打電話過去問 如人手夠 老闆都很願意送
餐廳內有冷氣 也有免費冷飲
4/2價目表
[羊肉炒麵]60.-
本店招牌菜之ㄧ
我個人覺得完全沒有羊騷味唷 以這樣的價位/份量 我覺得剛剛好 老闆會問你要不要加沙茶/辣椒下去現炒 可以依自己的口味喜好跟老闆說 還有他們是加入兩種時蔬 這回有高麗菜和菠菜
[當歸羊肉湯]50.-
本店招牌菜之二
現場煮肉片 這樣肉質比較嫩 好吃 我推唷~尤其是湯頭 是中藥-當歸口味 帶一點點甜 加上薑絲真是絕配 好喝
[豬肉炒麵]60.-
這也是學生的最愛唷 麵汁飽滿 肉質有入味 好吃唷
[牛肉炒飯]60.-
快炒的情況之下 牛肉吃起來蠻嫩的 而且飯粒粒粒分明 不會整個糊掉黏稠 光看就很好吃 吃起來之後 不會乾乾的 當與其他的配菜一起吃時 裡面也有水分 好吃~
[豬肉炒飯]60.-
與牛肉炒飯差不多 只是是豬肉口味囉~肉質吃起來蠻新鮮的
[元寶水餃]10粒29.-
高麗菜豬肉的口味 水餃是老闆去教會學的 也是自己包的 不是那種冷凍很久的水餃唷 新鮮的食材 是學生們的最愛 又便宜唷~
魯肉飯大
[魯肉飯]小19.-/大39.-
我也蠻推這道的 大碗的份量用炒麵那種盛盤 感覺蠻大一盤的 老闆再白飯上面先鋪一層酸菜絲 再淋上瘦肉/肥肉適中的滷肉 肉質老闆切的比較細 所以喜歡吃魯肉飯的朋友們 不用擔心吃到肥肉時 會怕怕的唷 另外老闆在製作魯肉時 有加一點點的酒唷 雖然吃不出來 但是這就是祕方唷 呵呵~
[貢丸湯]25.-
一份有3顆貢丸 採用的是香菇貢丸 湯頭灑上芹菜末 湯底是用大骨熬的 所以湯底不是很清徹 但是好喝唷
[當歸羊骨排湯]70.-
我也推這道 我喜歡當歸的味道 羊肉與排骨一咬即化開 可吃到肉質一絲ㄧ絲的 完全與骨頭分離 不用啃~而且肉質相當入味 好ㄔㄟ~大約有7塊羊排~
地址:“新竹市南大路570號”(新竹教育大學附近)
營業時間:15:00-01:00
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